Impianti di trattamento assoluto dei fumi e degli odori
La società ETC GROUP S.r.l. progetta e costruisce impianti di trattamento assoluto dei fumi e degli odori provenienti dalla cottura di cibi , sughi, friggitoria, hamburgheria , griglieria …
I sistemi di trattamento utilizzati sono frutto di ricerche scientifiche e di risultati sperimentali riscontrati su impianti installati.
Gli impianti proposti sonno costituiti da tre principali sistemi di trattamento ,
- Depurazione, trasformazione e distruzione dei grassi tramite generatori di ozono che trasformano i grassi in polvere ed eliminano completamente gli odori
- Trattamento dei fumi bianchi composti da fenoli, dovuti alla combustione dei grassi sui piani di cottura
- Raffinatura e eliminazione dei gas prodotti dal carbone attivo
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impianti di trattamento assoluto dei fumi e degli odori
Il sistema di trattamento cosi composto può essere utilizzato per ottenere il benestare da parte delle autorità delle AUSL e di quelle del comune con deroga per la canna fumaria nei cassi di cotture con apparecchiature elettriche.
E’ un ottimo sistema quando non esistono le possibilità per l’installazione della canna fumaria.
L’ impianto cosi composto garantisce la massima resa nel trattamento dell’ aria ,dei fumi e degli odori , incomparabile con altri sistemi.