Abbattitore di fuliggine, fumi, senza canna fumaria

Abbattitore di fuliggine, fumi, senza canna fumaria

AH 300 PLUS+

L’abbattitore di fuliggine fumi che riesce a eliminare totalmente gli fumi e gli odori, provenienti dalla combustione a legna, forni, caldaie.

Depuratore-senza-canna-fumaria-arturo
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Abbattitori di fuliggine e qualità del prodotto.

Abbattitori di fuliggine e qualità del prodotto.

L’importanza di un abbattitore di fuliggine e il valore di questo macchinario non dipendono solo dal materiale assemblato ma anche della capacità progettuale della macchina, per far sì che ci sia un funzionamento corretto.

Vi svelo un dettaglio importante;

La progettazione della carcassa della macchina e specialmente la parte dello scarico del serbatoio abbattitore.

La forma a “V”, con il posizionamento nella parte più bassa, fa sì che lo scarico dell’acqua con i depositi della fuliggine precipitati sul fondo, sia quasi totale. Questo fa una enorme differenza nella manutenzione dell’abbattitore e di conseguenza dell’affidabilità della macchina negli anni.

Abbattitori di fuliggine comparazioni
Abbattitori di fuliggine comparazioni

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abbattitori-di-fuliggine
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– Gli abbattitori di fuliggine ETC Group S.r.l.  sono gli unici in Europa ad essere certificati IMQ

– Sono costruiti interamente in acciaio inox 304, spessore 1,5 mm

-Sono unici con doppio lavaggio secondo la tecnologia Enterprise

– Possiedono un certificato per l’abbattimento del microparticolato superiore al 95%

– Abbattimento del CO2 fino al 60%

– Consumi bassissimi dell’acqua e dell’energia elettrica, utilizzando pompe con risparmio energetico ed acqua di riciclo

– Valvole di scarico e raccorderia in acciaio inox

– Nonostante la loro dimensione non molto grossa, hanno una potenza di lavaggio eccelsa

– Alcuni dei nostri clienti non hanno più pulito la canna fumaria (dopo aver installato l’abbattitore) anche trascorsi 10 anni

– Miglior rapporto qualità – prezzo, dovuto all’industrializzazione del prodotto

– Vasta gamma di accessori per il controllo e il funzionamento automatico della macchina, consultabili da remoto (telefono, tramite App)  NOVITA’ ASSOLUTA.

L’importanza di un abbattitore di fuliggine e il valore di questo macchinario non dipende solo dal materiale assemblato ma anche della capacità progettuale della macchina per un funzionamento corretto.

Abbattitori di fuliggine per girarrosti a legna per polli

Abbattitori di fuliggine per girarrosti a legna per polli

Abbattitori di fuliggine girarrosti per polli a legna AH 500
Abbattitori di fuliggine girarrosti per polli a legna AH 500
Abbattitori di fuliggine girarrosti per polli a legna
Abbattitori di fuliggine girarrosti per polli a legna
Abbattitore di fuliggine ad acqua per forni a legna di grandi dimensioni, caldaie a biomassa, girarrosti per polli a legna, forni a legna da panne, per 20 forni da pizza, griglie a carbone, caldaie a biomassa; buono anche per la depurazione di sostanze organiche, odorose, volatili e solubili in acqua (es. fumi prodotti dalla combustione di legna e carbone);
Portata d’aria max 10.000 m³/h
INGOMBRI E PESI
Dimensioni vasca della macchina: (LxWxH) 1450 x 1540 x 810 mm;
Dimensioni vasca macchina + sporgenze (LxWxH) 1580 x 1600 x 1100 mm;
Peso vuoto: 190 kg Contenuto d’acqua: 440 lt Peso operativo: 630 kg
TRAMMOGGIE (optional a richiesta)
Cassa inox 304, spessore 1,5 mm;
attacchi Ø500 mm femmina;
Altezza tramoggia 45 cm
CARATTERISTICHE GENERICHE
Cassa inox 304, spessore 1,5 mm; attacchi Ø500 mm femmina;
ispezione superiore;
doppia schiera di lavaggio con 8 + 8 ugelli a spirale.
CONTENUTO ACQUA 440 litri circa, da ricambiare ad ogni ciclo di lavoro; Galleggiante per ricarico automatico dell’acqua e la gestione del livello.
TIPO POMPA E-Tec Franklin EH15/3; 12.1A, Potenza 2,2kw;
Portata d’acqua 233lt con 2.3bar; 220 – 240 volt
TRATTAMENTO Fino al 95% del microparticolato totale;
RUMOROSITA’ Il livello dell’emissione acustica ponderato A. Misurato a 1m dalla superficie della macchina e ad 1,6 metri di altezza dal suolo, non supera i 70 dB(A).
FONTE IMQ.
MONTAGGIO Se installato all’esterno, l’abbattitore necessita obbligatoriamente di una copertura coibentata. Se installato all’interno, necessita una copertura parziale o totale per diminuire i decibel.

Abbattitori di fuliggine con certificati delle analisi dei fumi

Obbligo di montare abbattitori di fuliggine con certificati delle analisi dei fumi

Il Decreto clima diventa Legge!

I 10 punti principali della prima misura italiana contro i cambiamenti climatici

Attuazione della direttiva 2008/50/CE relativa alla qualità dell’aria ambiente e per un’aria più pulita in Europa”

Il presente decreto recepisce la direttiva 2008/50/CE e sostituisce le disposizioni di attuazione della direttiva 2004/107/CE, istituendo un quadro normativo unitario in materia di valutazione e di gestione della qualità dell’aria ambiente finalizzato a:

Piano strategico nazionale sul clima
All’articolo 1 è disciplinato il programma strategico nazionale per “il contrasto ai cambiamenti climatici e il miglioramento della qualità dell’aria“. Vengono definiti l’obbligo delle amministrazioni pubbliche di conformarsi agli obiettivi individuati ed è istituito un tavolo permanente interministeriale per l’emergenza climatica.

https://www.etcgroupsrl.com/

Perciò si addice l’obbligo di montare abbattitori di fuliggine con certificati delle analisi dei fumi

Con questa normativa tutti gli abbattitori di fuliggine senza certificato,  e  senza certificato delle analisi dei fumi devono essere sostituiti .

Che cosa comporta questa legge?

Tutti gli abbattitori che non sono certificati devono essere sostituiti  (un abbattitore con certificazioni non idonei per l’abbattimento del micro particolato sono dei falsi) .

Non sono più ammessi montaggi degli abbattitori da parte di persone non qualificate.

È d’obbligo stipulare un contratto di manutenzione almeno per due anni preferibilmente con il produttore o installatore.

Tutti gli installatori avranno obblighi in caso di non funzionamento degli abbattitori di fuliggine

Compri prodotti certificati per il bene della tua attività e per la salvaguardia dell’ambiente

 

 

Abbattitori di fuliggine, centraline ai carboni attivi,generatori di ozono

Abbattitori di fuliggine, centraline ai carboni attivi,generatori di ozono

La ETC Group S.r.l. costruisce anche centraline ai carboni attivi dalle più efficace oggi in commercio con portate d’aria dalle piu’ svariate  con soluzioni su misura e tempi di consegna molto brevi.

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Un altro prodotto innovativo e’ anche la produzione dei generatori di ozono con produzione di machine efficaci  per il trattamento dei odori e grassi delle friggitrici.

In otre la collaborazione con altre aziende per la produzione di cappe innovative che si realizzerà con la presentazione nella fiera piu’ importante al mondo nel campo della ristorazione di Milano “Host “ questo Anno 2017 da 20-24 ottobre

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Abbattitori di fuliggine con multi ingressi per due o più forni

Abbattitori di fuliggine con multi ingressi per due o più forni

  • La ETC Group S.r.l. costruisce abbattitori di fuliggine da 10 anni .
  • In questi 10 anni di esperienza abbiamo costrutto più di 70 modelli di abbattitori di fuliggine diversi con progetti a dock, abbiamo fornito sia pizzerie, panifici, griglie a carbone, industrie alimentari, impianti di verniciatura….
  • Le nostre macchine sono montate in tutto il mondo e ultimamene ci stano dando grandi soddisfazioni sul mercato estero.abbattitore_di_fuliggine_smok_soot_ventil_clinear

Come si sceglie un abbattitore di fuliggine

Come si sceglie un abbattitore di fuliggine

Come si sceglie un abbattitore di fuliggine

Per poter scegliere un abbattitore di fuliggine servono pochi dati ma fondamentali.

1- Le dimensioni della canna fumaria espressa in Ø o diametro 150mm 200mm 250mm 300mm e così via, dove mm sta per millimetri.

2- La portata d’aria, ogni forno ha la sua portata d’aria espressa in mc/h (metri cubi al ora)

Ogni abbattitore di fuliggine oltre le dimensioni della canna fumaria di raccordo, deve avere una portata d’aria come i aspiratori, e deve essere sempre maggiore o uguale della portata d’aria dei forni a legna, caldaie a biomassa, o stufe a pellet per un corretto funzionamento.

l’abbattitore di fuliggine oltre a supportare la portata d’aria deve soprattutto trattare l’aria inquinata (e per questo e’ stato concepito) con valori che devono superare il 90% per particelle fino al 0,4 micron.

Fattori importanti nella scelta dell’abbattitore sono anche i consumi complessivi dell’acqua ed energia elettrica,

Molti costruttori dichiarano consumi orari cercando di far apparire consumi più bassi con stratagemmi 40 litri ora con la pressione dell’acqua 2 bar (normalmente la pressione dell’acquedotto e’ da 3,5 a 5-6 bar che vuol dire 2 – 3- 4 volte di più consumo dell’acqua dichiarato), che per un forno che rimane accesso da 8 – 10 ore e parecchia acqua da 400 litri minimo al 1200 litri d’acqua al giorno.

Diffidate di comprare abbattitori che si montano al posto della canna furia anche con riciclo d’acqua e specialmente in acciaio inox, il loro funzionamento e’ obsoleto e non riesce a trattare in un modo soddisfacente da risolvere il problema definitivamente.

eco un esempio

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  • Maggior parte dei produttori di abbattitori di fuliggine non mettono online né anche i datti tecnici delle macchine, il trattamento, il consumo, il rumore, e la potata d’aria, questo non lo fanno, quasi tutti con eccezione di qualcuno.

Energia elettrica-
L’abbattitore deve consumare energia elettrica proporzionata con la potenza di lavaggio senza essere molto bassa e senza essere esageratamente alta, e la scelta del materiale e l’assemblaggio delle parti elettriche senza la minima protezione non è a norma ce in quanto l’abbattitore può’ perdere acqua sui contatti elettrici e manda in corto intero impianto elettrico del negozio.

  • In termini Sicurezza,
    Il materiale elettrico deve essere calcolato per alte temperature, almeno quello che è in contato con la lamiera.
    Alcune aziende in particolare cercando di risparmiare o usano materiale scadente (non idoneo per questo uso) o non li usano per niente (ti viene a pensare che non dovrebbero essere a norma??)

 

Un abbattitore di fuliggine assemblato correttamente non ha bisogno di adesivi belli colorati per far vedere che e il più bello e a norma ma lo è dalla qualità dei prodotti con qui e stato assemblato, e dalle certificazioni rilasciate dalle società di certificazioni autorevoli come IMQ

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  • Rigorosamente in acciaio inox almeno aisi 304 e spessore 15/10 materiale elettrico a norma.
  • È importantissimo l’assistenza post vendita.
  • Una dita seria dovrebbe darvi il massimo supporto di post vendita con spiegazioni e assistenza specialmente quella didattica con delle spiegazioni chiare (avete la possibilità’ di verificare subito prima dell’acquisto se sono competenti   disponibili anche nel fornirvi tuta la documentazione che vi serve, basta chiamarli, fate tutte le domande prima e chiedete garanzie prima, in base come vi rispondano capirete con chi avete che fare)

Diffidate dai prodotti pseudo Italiani (Costruiti In Italia ma nel paese dei tarocchi) e che somigliano molto agli abbattitori di fuliggine Cinesi di bassa qualità, anche se ultimamente anche loro (i cinesi) non li fano più di bassa qualità.

 

Come scegliere l’abbattitore di fuliggine

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ETC Group S.R.L calcola le dimensioni delle macchine  (Abbattitori di fuliggine) in base a calcoli fluidodinamici, intrecciando questi dati con l’esperienza sul campo. Le dimensioni  dei abbattitori di fuliggine sono tali per cui gli effetti pulenti (decantazione, coalescaenza) sono massimizzati. Un abbattitore di fuliggine deve avere un apposito volume calcolato in merito della fonte di inquinamento da trattare per forza di cose; inoltre, la riserva d’acqua deve essere tale da garantire una riserva sufficiente a garantire una buona autonomia di lavoro e salvaguardare la salute della pompa che e’ parte importante negli abbattitori .

Abbattitori di fuliggine fumi per griglie a carbone

Abbattitori di fuliggine fumi per griglie a carbone

Dario Cecchini è nato nel 1955 nel paese di Panzano in Chianti e rappresenta l’ottava generazione di una famiglia di macellai. Studiò veterinaria all’Università di Pisa ma nel 1976, a metà del suo corso di sei anni, dovette prendere in mano la macelleria del padre, che stava morendo. Cecchini è stato descritto come “una figura di spicco, una celebrità e un macellaio straordinario. Un oste teatrale, uno show-stopper e un artista”.
Nel marzo del 2014 ha partecipato al “The Food Programme” di BBC Radio 4, durante il quale è stata mostrata una registrazione del suo intervento al MAD Food Conference di Copenhagen, al quale partecipano ogni anno 500 chefs da tutto il mondo. Dario Cecchini, impegnato nella promozione e nella protezione dei macellai locali e tradizionali dall’ascesa dei supermercati, ha spiegato che quella del macellaio è un’arte antica che prevede un forte rispetto per l’animale, e che il suo ruolo è quello di un insegnante ed educatore.
Per lui nella carne non esistono tagli migliori o peggiori, ma tutte le parti dell’animale sono ugualmente utili se macellate e cucinate nella maniera giusta.
Nella foto sono rappresentate i ragazzi della ETC Group S.r.l. in fase di montaggio del nostro macchinario “abbattitore di fuliggine Clinear 400 special”
Il macellaio RE si presta in una foto con i ragazzi, grande professionista e grande uomo .

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Abbattitori di fuliggine fumi per griglie a carbone